Аквариумные рыбки: виды, совместимость в аквариуме (таблица)

Поведение

Они очень подвижны, активны, обитают исключительно в стаях. Каждая такая группа в естественных условиях может насчитывать свыше сотни особей, стремительно несущихся против течения и замирающих без движения на глубине. При этом крупные опускаются на дно, а более мелкие придерживаются поверхности. В домашнем же аквариуме рекомендуется содержать от 6 особей. Чем больше будет стайка, тем комфортнее и увереннее себя будут чувствовать все ее члены.

В одиночестве рыбка будет отличаться несвойственным ей поведением: чрезмерной пугливостью, достаточно скрытным образом жизни, проводя большую часть времени под корягами, в камнях или зарослях. Имея рядом собратьев она не станет прятаться даже в случае испуга или при наступлении опасности.

Соседям не вредит, сосуществует с ними мирно и в конфликты не вступает. Также огромным ее преимуществом является тот факт, что у нее нет склонности к порче внешнего вида своего жилища. Одной из любопытных особенностей считается способность изменять цвет под влиянием внешней среды. Это означает, что находясь в светлом помещении рыбинка будет немного бледной, а переместив аквариум в темное место, она всего за несколько часов существенно потемнеет.

Толстолобик

толстолобик

Толстолобик — один из самых крупных представителей карпового семейства. Его вес может достигать 25 килограмм, а из названия сразу понятна отличительная особенность — большая голова. Питается стайный “толостолоб” исключительно растительной пищей. Обитает в реках с умеренным течением и озерах. Больше всего дикого толстолобика в реках российского Дальнего Востока и Китая. Популярен он в рыбных хозяйствах, поэтому поймать его можно во многих искусственных водоемах нашей страны. Ловля этой рыбы своеобразна: зачастую кроме фитопланктона никакие насадки и приманки не приносят результата. Снасть представляет собой нечто схожее с донкой.

Толстолобик — промысловая рыба. Его мясо костлявое, но очень вкусное. Толстолобика коптят, жарят, солят. Из толстолобика получается хороший балык. Жир этой рыбы схож по составу с жиром морских представителей ихтиофауны, что отличает его от других видов пресноводных рыб.

Название рыбы	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Толстолобик	19,5	0,9	0,2	86

Разведение

Готовность к размножению наступает по достижении гольяном возраста в 1,5-2 года, правда, в некоторых случаях половой зрелости рыбки достигают только к четырём годам.

За один сезон нереста на свет появляется около 200 икринок, которые после оплодотворения самцом увеличиваются в размерах, становятся розовыми и прилипают к камням.

Разумеется, добиться желаемого результата и получить как можно больше новых особей, получится только при соблюдении всех условий обустройства нерестовика: организации хорошей аэрации, поддержания температуры на уровне +18…+25 °C, использования достаточного количества зарослей и камней.

Что же касается подходящего времени для размножения гольянов, то это апрель.

Важно! Первыми в нерестовик нужно запустить нескольких самцов, после чего — парочку рыб самок. Самые смелые самцы начнут сдавливать самку с боков, как бы выдавливая из неё икринки и тут же оплодотворяя их. Это нормальный процесс, которому не стоит мешать

Это нормальный процесс, которому не стоит мешать.

Как только нерест будет завершён, взрослых особей пересаживают в обычный аквариум, а оставшиеся икринки через 8-10 суток превратятся в мальков, которые смогут самостоятельно плавать и питаться (на начальных этапах развития молодняка в качестве корма можно использовать живую пыль, а науплии и другие похожие корма лучше постепенно вводить только через неделю). Содержание гольяна обыкновенного в условиях аквариума — не такой сложный процесс, как может показаться на первый взгляд. Всё, что требуется от аквариумиста — побольше узнать о привычках и условиях жизни рыбки на воле, дабы можно было создать ей подходящие условия дома.

Названия рыбы

Другие названия гольяна – гольчик, голыш, голячка, голёк, пеструшка, пестрая, пеструха. Они отражают внешнюю особенность гольяна – брюшко рыбы не имеет чешуек и обладает она пестрой окраской. И на самом деле у многих гольянов пятнышки различной величины разбросаны на зеленоватом с золотистым отливом фоне боковой части туловища.

Еще одно название очень подходит этой рыбе – гольян-красавка, потому что у некоторых из них имеются яркие красивые плавники.

Есть гольяны и с такими непонятными названиями: солдатик, черкесик, казачок. Форма у этих рыб веретенообразная, голова относительно крупная. Длина их не больше 12 сантиметров.

Подуст

подуст

Подуст — симпатичный представитель карповых, обитающий во многих пресноводных водоемах. Он ведет стайный образ жизни у придонного слоя водоема, что отражается на его внешнем виде — нижний рот под ярко выраженным раструбом (носом). В настоящее время из-за высокой чувствительности к чистоте воды численность подуста во многих водоемах снижается. Встретить его можно в реках Черного, Балтийского, Каспийского морей. Есть он в Волге, Днепре, Кубани, Каме, Висле, Дунае. Питается подуст придонными беспозвоночными и водной растительностью. Ловят его исключительно днем донными снастями или в проводку на участках с умеренным течением.

Рыба не является промысловой, но ее мясо очень вкусное. Долго хранить его не стоит, продукт быстро портится. Рыбу жарят на сковородке, запекают. Не плох вяленый или сушеный  подуст.

Название рыбы	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Подуст	16	4,6	1,4	118,2

Выбор снасти и техника ловли

Известно, что рыбаки ловят речного гольяна с целью подготовки наживки для более крупной рыбы. Речная форель очень хорошо клюёт на него. Проще всего вести ловлю с помощью глиняного горшка, в котором просверлены небольшие дырки. Поверхность горшка нужно смазать тестом изнутри. Затем посуду помещают в воду на 30−40 минут. После этого горшок достают из воды. Внутри окажется несколько рыбок. А также с этой целью можно использовать обычное старое ведро. Его нужно устанавливать в воду так, чтобы осталось как минимум полметра до поверхности воды.

Речного гольяна часто ловят, чтобы употребить в пищу. В качестве наживки можно использовать обычное тесто или хлеб, скатанный в шарики. Рыбаки выбирают лёгкие удилища, очень маленькие крючки и тонкую леску. Такие снасти не повредят рыбку во время вытаскивания из воды. Гольян хорошо клюёт только в дневное время. Он быстро заглатывает добычу и начинает сильно дёргаться в воде. Рыбаку нужно действовать очень аккуратно, не совершая резких движений.

Нерест

Период полового созревания наступает к двум годам. С наступлением теплой погоды стайки рыб возвращаются к своим традиционным местам обитания, где проходит нерест. В нерестовой стайке самок примерно в два раза меньше чем самцов. В начале лета (с середины мая до конца июля), у них наступает икрометание. Самые смелые самцы подступают к самке (причем те самки которые еще не готовы, убегают) и начинают ее сдавливать с дух боков. Происходит икрометание, икринки тут же оплодотворяются другими самцами. За время сезона самка выметывает до тысячи икринок, откладывая ее на каменисто-галечные грунты. Оплодотворенная икра приклеивается к нижней стороне камней. Вылупившиеся личинки из икры прячутся между камнями, до перехода на самостоятельное питание. Ближе к зиме, поздней осенью зарывшись в ил, там и будут зимовать. Продолжительность жизни примерно пять лет.

Описание гольянов

Виды

Всего различают порядка 19 видов гольянов, среди которых имеется самый распространенный вид, такой как гольян обыкновенный, которого еще называют «гольян-красавка» или «синявка».

Внешний вид

Гольян обычный отличается довольно интересной раскраской и наличием мелкой, едва заметной чешуи. По бокам гольяна вертикальными рядами расположены темные пятнышки, в количестве от 10 до 17 штук. Чуть ниже боковой линии они сливаются в одну линию.

Тело рыбки имеет продолговатую форму в виде веретена. На брюшке чешуи практически нет, даже мелкой. Хвост удлиненный, а голова маленькая. У гольянов тупое рыльце, маленький рот и закругленные плавники. Перед нерестом гольян окрашивается в более интересные цвета. Спина и бока приобретают более темный оттенок, а плавники отличаются ярко-красным оттенком. Брюшко окрашивается в малиновый цвет. На голове появляются маленькие бугорки в виде «жемчужной сыпи», а на жаберных крышках появляется беловатый блеск. Самки окрашиваются в не столь нарядные цвета. У них лишь появляется мало заметная краснота у рта, а на брюхе можно увидеть пятна красного оттенка.

Самок от самцов можно легко отличить после того, как они достигнут половозрелого возраста. Как правило, грудные плавники у самцов имеют форму веера, а у самок они имеют не выразительные маленькие размеры.

Гольяны – это достаточно мелкая рыбка, достигающая в длину максимум 10 сантиметров, хотя отдельные особи вырастают в длину и до 20 сантиметров. Весит гольян порядка 100 граммов, хотя встречаются и более массивные экземпляры. Живет гольян порядка 8 лет.

Особенности поведения

Гольян предпочитает обитать в речках и ручьях с чистой и прохладной водой, у которых дно характеризуется как галечное. Кроме этого, некоторые виды встречаются в прудах и озерах с водой, богатой кислородом. Гольяны предпочитают вести стайный образ жизни, при этом, они не перемещаются на большие расстояния.

Особи, достигшие половозрелого возраста, могут подниматься в верховья рек, а более молодые особи предпочитают держаться ниже по течению, так как у них еще нет столько энергии, чтобы бороться с течением. Гольян обладает прекрасным зрением и обонянием. Кроме этого, эти рыбки осторожные и пугливые. В случае опасности они вмиг расплываются во все стороны.

Гольяны, как правило, образуют многочисленные стаи. В водоемах эта рыбка может прятаться за камнями или другими укрытиями, расположенными ближе к берегу. Перемещаются стаи рыб с наступлением темноты, а ищут пищу они днем на участках, хорошо освещенных солнечными лучами.

Где обитает гольян

Гольяны предпочитают пресную воду, поэтому они встречаются во многих реках Европы, таких как Днепр и Неман, а также в России в пределах Архангельской, Вологодской областей и Карелии, а также практически во всех реках Сибири. Кроме этого, гольян водится в реках, протекающих в пределах Уральского хребта. Водится гольян и в озерах с чистой и прохладной водой.

Временами гольяны ведут себя достаточно агрессивно, особенно в вечерние часы. Они нападают на другие виды рыб, иногда большего размера, чем они сами. После этого они могут эту рыбку съесть.

Рацион питания

Рацион питания гольянов состоит из:

• Мелких беспозвоночных.
• Различных насекомых, таких как комары.
• Водорослей.
• Пыльцы растений.
• Икры и мальков других рыб.
• Червей.
• Планктона.
• Сухого рыбьего корма.

Сами же гольяны входят в рацион питания других хищных рыб гораздо большего размера.

Нерест

По истечении 2-х или 3-х лет жизни гольяны готовы метать икру. Нерест гольяна проходит в те же периоды, что и у большинства видов рыб: конец весны – начало лета. Икрометание происходит при температуре воды не ниже +5 градусов.

Промысловый вылов

Эта рыбка не представляет интереса для промышленного вылова, поскольку она имеет малые размеры. Вкус у рыбки, по утверждениям многих, совсем не плохой. Иногда гольянов разводят и содержат в аквариумах.

Это интересно: Севанская форель — разновидности, особенности ловли рыбы в озере Севан

Лечебное действие рыб

Описанная рыба-доктор, как ее еще называют, помогает даже в лечении кожных заболеваний: например, псориаза или экземы. После работы рыбы над пораженным участком, можно наблюдать ремиссию состояния больного. Все из-за того, что в слюне есть диэтанол, который способствует регенерации кожи и имеет бактерицидное свойство.

Естественно бытует мнение, что никакой пользы, кроме как уборки омертвевших участков от рыбки нет. Просто люди с кожными заболеваниями сами могут разодрать затянувшуюся ткань и ухудшить состояние, а гарра гуфа просто подчистит пораженное место. В любом случае, негативных последствий от работы рыбки не было выявлено. Кожа после процедуры становится чистой и немножко покрасневшей, что, впрочем, не вызывает особого дискомфорта.

Важно!Нужно понимать, что высокий лечебный эффект от рыбы-доктора заметен в том случае, когда это дикая особь, а не искусственно разведенная. Так как последние не изучались учеными

Каждый человек, однажды побывавший на одном из азиатских курортов, обязательно встречал на улицах проведение необычных СПА-процедур. Клиенты удобно располагаются и помещают ноги в емкость с водой, где свободно плавает стайка рыбок. Проворная живность интенсивно обкусывает ороговевшие слои эпидермиса, выполняя тем самым процедуру пилинга на ножках.

Отечественные и европейские салоны красоты не упустили возможность наживы и активно предлагают посетителям проведение необычной и приятной процедуры. Активные рыбки устраняют ороговевшую кожу, поврежденные и больные ее участки, добавляя косметической процедуре лечебный эффект. Последние годы среди специалистов ведутся оживленные споры касательно того, целесообразно и полезно ли применение этих водных жителей в косметологии:

1. Многие исследователи склоняются к мнению, что рыбки при бережном удалении больного эпидермиса способствуют естественному оздоровлению кожи, в верхних слоях которой происходит быстрая регенерация.
2. Люди с псориазом и экземой отмечают значительное улучшение общего состояния после прохождения терапевтического курса с применением рыбок-докторов. По завершении процедур в большинстве случаев наступает продолжительная ремиссия.
3. Лечебное действие специалисты часто связывают с особенным составом слюны рыб. В ней содержится специфический фермент – дитанол, оказывающий мощное бактерицидное действие.

Частички эпителия — не основная пища рыбки-доктора гарра руфа. Особи активно поглощают ороговевшую кожу в случае отсутствия иных продуктов питания.

Гарра руфа выводятся искусственным путем в специализированных питомниках.

Разновидности

Род гольяны представлен 19 видами. Самым распространенным является обыкновенный гольян, который также называют «красавка» и «синявка». Помимо него, наиболее известными являются:

• озерный либо маньчжурский;
• амурский либо китайский;
• исык-кульский;
• семиреченский;
• Чекановского.

Самый большой – озерный гольян. Отдельные представители данного вида вырастают до 20 см длиной, при этом могут весить под 200 грамм. Имеет следующее описание:

• спина зеленовато-серая;
• бока зеленоватые, имеют золотистый отлив;
• плавники желто-зеленоватые;
• тельце высокое;
• голова небольшая, рот приподнят вверх;
• покрыт мелкой чешуей;
• боковая линия прерывистая.

Озерный гольян достигает длины до 20 см

В некоторых регионах и странах озерный гольян занесен в Красную книгу.

Какая рыба водится в Дону

Как выглядит гольян

Как эту рыбку только не называют: и голышом, и гольчиком, и пеструшком, и пеструхой, и пестрой – и все из-за своего красочного облика. Гольян – это маленькая, хрупкого телосложения рыбка, имеющая мелкую чешую. Некоторые особи достигают длины в двенадцать сантиметров. Спина этой рыбки имеет буровато-зеленый оттенок, нижняя часть туловища – серебристый, боковые стороны – зеленовато-желтый, золотой – в зависимости от освещения. Также бока гольяна украшают пятна различной красоты и размера.

Гольян речной

Гольяна принято делить на два подвида: речной и озерный, хотя существует и третий, условный-озерно-речной. Представители речного гольяна, имеют светлее окраску, чем у озерного гольяна. Кроме речного существует ещё и озёрный гольян. В отличии от речного, он может обитать и в прибрежной полосе и в заросшем болоте с стоячей водой. Спинку имеет зеленовато-серую, а бока золотые, с тёмными крапинками.

Гольян озёрный

Длину самый большой озёрный гольян имеет 9-10 см. Идеальным местом обитания озёрного гольяна является болото, заросшее различными водорослями, с мутной водой, которая имеет ограниченное количество кислорода.

Если вы никогда не видели гольяна, то с первого взгляда вы можете спутать его с пескарем. Он имеет такое же продолговатое телосложение, хотя, иногда самки могут приобретать более круглую, можно даже сказать овальную

форму. Голова у гольяна больших размеров, но в то же время довольно короткая.

Внешний вид и ареал

Обыкновенный гольян (или синявка) относится к семейству карповых и встречается во многих водоёмах, находящихся на европейской территории и на большей части сибирских земель. Обычно выловить рыбку можно из ручьёв, рек и озёр с чистой и прохладной водой.

Нередко встречается в горных реках, с каменистым дном и пресной водой. Главное условие для гольяна — наличие большого содержания кислорода.

К семейству Карповых относят таких рыбок, как данио рерио, расбора, вуалехвост, сиамский водорослеед, барбусы, гарра руфа, расбора хенгеля, расбора бригитты, данио розовый.

Гольян обыкновенный — сравнительно небольшой обитатель природных водоёмов, ведь длина его тела не превышает 14 см. Однако в аквариумах это значение и того меньше: всего лишь 8-10 см, при весе 4-10 г (размер самцов обычно меньше параметров самок).

Тело рыбки — веретеновидное, но немного сплюснутое с боков. Боковая линия либо прерывистая, либо неполная, на брюшке отсутствует чешуя. На остальной части туловища чешуйки обычно находят друг на друга, что особенно характерно для передней части тела рыбки. В позвоночнике гольяна насчитывается от 37 до 41 позвонков.

Знаете ли вы? Самый большой домашний аквариум находится дома у британца Джека Хискота. Высота конструкции составляет 2,1 метра, а длина — 4 метра.

Глоточные зубы размещены в маленьком рту в два ряда. Верхняя челюсть немного изогнута, а над ней размещаются высоко посаженные жёлто-серебристые глаза. Лобная часть головы — плоская и узкая, а в жабрах насчитывается от 8 до 12 тычинок.

Брюшная часть тела — голая, а полоски чешуек из 7-8 рядов проходят только позади жаберного отверстия (с двух сторон). Плавники на грудине и брюхе имеют закруглённую форму, а спинной и анальный — немного усечённые и только слегка закруглённые.

Как всегда, особенно заметен хвостовой плавник, который в данном случае вырезанный, с заострёнными лопастями на концах. Стебелёк хвоста — длинный и толстый.

Окрас рыбок довольно броский: серо-зелёные спинные чешуйки отлично сочетаются с жёлто-зелёным боком и желтовато-красноватым брюшком. Сбоку также можно заметить 15 поперечных тёмных линий, вдоль которых нанесена золотистая тонкая линия. Цвет плавников — жёлтый, иногда с чёрным окаймлением.

В брачный период в окрасе тела самца появляются яркие пятна, а уголки рта приобретают красно-малиновый оттенок, благодаря чему рыбки становятся намного ярче обычного. Самки не столь броские, а у молодых рыб присутствует чёрная полоска, проходящая вдоль всего тела.

Боковые части туловища иногда имеют золотистый отлив. Окрас молодняка может сильно варьироваться, что обусловлено возрастом, сезоном и особенностями окружающей среды.

Средняя продолжительность жизни гольяна обыкновенного составляет 5-7 лет.

Клев гольяна

Клюет энергично на протяжении всего дня, исключая ветреные, холодные дни и дождливую погоду, ночью не берет. Мелкие рыбешки собираются у поверхности воды, побольше в средних слоях водоема. Стоит только ориентироваться исключительно на места, где он клюет очень хорошо (задача не из легких, но осуществима). Территорию успешного лова предстоит запомнить, потому как она никогда не пустует.

Поздней осенью все виды исчезают зарываясь на зиму в ил.

Как ловить?

При подготовке к ловле нужно выбрать правильное удилище с медленным строем суперлегкого класса с самыми маленькими тонкими крючками. Тонкий крючок просекая губу рыбы не нанесет ей больших повреждений. Принципиально подобрать оптимальную проводку. Резкие рывки можно забыть, только плавность и легкость в движении. Для ловли использовать самую легкую оснастку. Ловить в полводы или выше, подсекать сразу, так как схваченную насадку он мгновенно заглатывает, атакует без промедления.

Используемые снасти для ловли:

• тонкие лески;
• грузило-дробинки;
• поплавки;
• легкие удочки (обладающие хорошей чувствительностью), длиной 4-5 метров.

Наживка

Наживку заглатывает быстро и ненасытно. В качестве нее рыбаки используют:

• кусочки теста или хлебный мякиш (скатанные в маленькие шарики);
• мух;
• мелких кузнечиков;
• опарышей;
• мотыльков;
• красных червей маленьких размеров.

В водоемах, где водится форель эта рыбка является любимым лакомством и является прототипом очень эффективных воблеров и имитации гольяна для ловли форели и на другую хищную рыбу.

Основные методы ловли

Многие рыболовы с пренебрежением относятся к ужению гольяна, что связано с небольшими размерами этой рыбки. Однако те рыболовы, которые ценят в рыбалке не размер добычи, а сам процесс, смогут получить от ловли гольяна настоящее удовольствие. Ужение этой рыбы может быть весьма успешным на протяжении всего года.

Летняя поплавочная удочка

Наиболее традиционной снастью для ловли гольяна в летнее время является поплавочная удочка

Поскольку рыбка гольян отличается повышенной осторожностью и весьма скромными размерами, для её ловли понадобится довольно деликатная поплавочная снасть, которая должна состоять из следующих элементов:

• махового удилища длиной 3−5 метров;
• лёгкого поплавка грузоподъёмностью не более 1 грамма;
• основной лески 0,10 мм;
• поводка диаметром 0,06−0,08 мм;
• крючка № 24−20;
• набора грузил-дробинок.

Так как ловля обычно ведётся на сравнительно небольших речках, нет необходимости использовать длинное удилище. Глубина в месте лова редко превышает 1 метр, поэтому следует применять поплавки с маленькой грузоподъёмностью. Поскольку размер добычи весьма невелик, не имеет смысла оснащать удочку толстой леской. У гольяна очень маленький рот, поэтому большие размеры крючков не подойдут для его лови. Насадкой могут служить разнообразные животные и растительные наживки небольшого размера.

Применение нахлыстовой снасти

При ловле гольяна очень добычливой может оказаться нахлыстовая снасть. Её высокая уловистость объясняется тем, что рыба активно питается с поверхности, собирая насекомых, упавших в воду. Нахлыстовая снасть для ужения гольяна должна включать в себя:

• лёгкое нахлыстовое удилище 1−3 класса;
• соразмерную катушку;
• плавающий шнур соответствующего класса;
• плавающий подлесок;
• поводок толщиной около 0,07 мм;
• сухую или мокрую мушку.

Ловля нахлыстом наиболее интересна на быстрых перекатах, где рыба поджидает свою добычу, прячась за камнями или подводными растениями. Основной смысл этой рыбалки состоит в том, что рыболов должен уметь подобрать уловистую мушку и правильно преподнести её рыбе. Ловлю можно вести не только на имитации воздушных насекомых, но и на мушки, имитирующие различных личинок, обитающих в воде.

Рыбалка на мормышку со льда

Гольян не перестаёт активно питаться с наступлением зимних холодов. Быстротекущие реки не замерзают даже в самые сильные морозы, но на всех речках встречаются небольшие ямы и омуты, которые из-за отсутствия сильного течения довольно быстро сковываются льдом. Такие места прекрасно подойдут для зимней ловли гольяна. Для ужения этой рыбки со льда лучше всего использовать мормышечную снасть, состоящую из лёгкого пенопластового удилища, оснащённого лавсановым кивком, тонкой леской диаметром 0,05 мм и маленькой вольфрамовой мормышкой.

Лучшей наживкой для холодного времени года является мотыль или личинка репейной моли. В зависимости от активности рыбы, ловля может осуществляться как на игру мормышкой, так и на неподвижно лежащую на дне приманку. Благодаря тому, что на реках с быстрым течением всегда сохраняется хороший кислородный режим, рыбалка может быть успешной в течение всей зимы.

Поскольку ужение гольяна не отличается особой сложностью, такую рыбалку можно порекомендовать рыболовам-новичкам.

Чем кормить

Составляя рацион для гольянов, можно руководствоваться теме же предписаниями, что и раньше, то есть учитывать потребности рыбки в открытой природе. На воле пищей для этих водных обитателей обычно становятся водоросли, мелкие донные жители (например, дафнии, круглые черви или личинки стрекозы) и надземные насекомые, попавшие в водоём.

В качестве корма для рыбок используют также циклопа, гаммаруса.

Не брезгуют гольяны и икрой форели или даже своей собственной, а иногда могут поедать моллюсков и молодняк других ценных рыб. Одним словом, они едят практически всё, что попадает в толщу воды, а в случае крайней необходимости могут и поголодать, вплоть до двух недель.

Разумеется, полностью воссоздать такой рацион в условиях аквариума у вас не получится, поэтому достаточно будет заготовить крупного мотыля, говяжье сердце и небольшие кусочки рыбы. В дополнение к ним можно использовать хлопья и крупные гранулы.

Знаете ли вы? Самую дорогую икру в мире (примерная стоимость около 35 000 $ за килограмм) получают от белуги-альбиноса, обитающей в Каспийском море. Мало кто знает, но она светлая, хотя часто можно услышать мнение насчёт дороговизны чёрной икры.

Налим

В наших пресных водах существует только один вид тресковых рыб – и это Налим. Он любит большие глубины и очень низкие температуры. Поэтому она очень хорошо прячется и ее довольно трудно поймать. Средний вес такой рыбы может достигать шести килограмм. А цвет ее очень пестрый, переходит от черного до светло коричневого.

Они обитают также в Северной Америке, на Аляске. Стоит отметить, что Налим одна из немногих рыб, которая может нереститься подо льдом.

Яндекс картинки

У них есть удивительная особенность – они питаются по ночам, поэтому и ловить их тоже лучше в темное время суток. И выбирать места со светлым дном и с какими-либо повреждениями. Однако стоит учитывать, что статус ее отлова под угрозой. А мясо очень ценится.